Інгредієнти:
Макарони будь-які
Броколі - 1 пучок
Горошок - консервований 0,5 банки (або свіжий 1 склянка)
Цибуля - 2 ср розміру
Базилік (краще свіжий)
Оливкова олія - ​​2 ст. ложки
Лимонний сік-1 ч.л.
Сіль, перець-за смаком

Приготування:
Не обов'язково кожен раз до столу подавати гарнір із звичайних макаронів. Завжди можна придумати щось цікавеньке. Пропоную свій легкий варіант.
1) Макарони відварити класичним способом в підсоленій воді-500 грам.
2) Брокколі відчинити окремо. Краще цільним пучком, а потім поділити на дрібні суцвіття. Пучок середнього розміру.
3) Цибулю почистити і порізати невеликими кубиками й обсмажити в невеликій кількості соняшникової олії.
4) Для нашого гарніру нам знадобиться звичайний консервований горошок, Але краще якщо є свіжий зелений горошок-1 стакан.
5) Якщо у вас в городі є базилік або ви купили на ринку свіжий, краще скористатися ним. Але як варіант підійде сушений. Сушеного знадобиться 1 чайна ложка. Перемішайте базилік з 1 ч. ложкою лимонного соку і 2 столовими ложками оливкової олії.
6) Коли всі інгредієнти будуть готові, потрібно все зібрати разом. Макарони, брокколі-перемішати. Базиліком з маслом, залити смаженою цибулею-перемішати. Засипати горошок.
За бажанням можна досолити, поперчити, а так само додати улюблені спеції або навіть дрібно порізаний червоний солодкий перчик.
Приємного апетиту.